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白菜炖干豆腐的做法有哪些?

时间:11-25 来源:百科知识 访问次数:30

大白菜是养生菜,平常的情况下十分受人热烈欢迎,白菜的营养使用价值十分的高,通道也很醇香,因此在平常的情况下大家都喜爱,一般大白菜在平常能够 炖干豆腐,一般做得出去有嚼劲,QQ弹弹的口味营养成分也很高。

原材料

韩国泡菜100克,马铃薯1个,盐0.25匙,味精0.5匙,葱适当

作法

1.马铃薯切片状,用清小水泡三十分钟;葱切割成末;

2.锅内下油,添加葱末炒香,放韩国泡菜爆锅出味;

3.土豆块淋净后放进锅内与韩国泡菜一起炒,放盐;

4.待土豆块成透明色状,放味精就可以起锅

原材料

大白菜,冻豆腐,生猪肉,姜蒜,油,八角茴香,花椒面,盐,鸡精,水

作法

1、大白菜、冻豆腐、生猪肉,各自切片切成片。

2、切完姜蒜,油烧开,八角茴香炝锅。

3、放入姜蒜煸炒,添加小肉及花椒面,再次煸炒至肉掉色。这时可加小量生抽色调,还可以不用。

4、添加大白菜,煸炒至大白菜出汤。

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